Skördefest med lokal prägel

Lördag 23 oktober kl 18.30 bjuder vi upp till dans för alla som tycker att det är gott med mat och dryck, och som dessutom är nyfiken på om det går att göra modern restaurangmat med enbart vårt eget läns råvaror.

 

Vi har under 10 års tid haft gästspelande kockar från många av Sveriges absolut bästa krogar, med kockar som Mathias Dahlgren, Magnus Ek, Pontus Frithiof, Sayan Isaksson, Daniel Höglander, Jan Hedh, Anders Vendel och senast den finske ekvilibristen Hans Välimäki.

 

NU kände vi att det var dags att använda oss av allt spännande som kommer från vår egen skog och mark. Vi antar utmaningen att göra en riktigt lyxig meny med totalt nio rätter tillagade på enbart lokala råvaror.

 

Boka nu, på telefon 026-24 52 00.
Varmt välkommen!