Skaldjur & Champagne

Herrgårdsmiddag med Skaldjur & Champagne.

Kombinationen av bubblande dryck och skaldjur i olika former är oomtvistligt
passande. Havets friska sälta möter de fruktiga och brödiga dryckerna från ett av
världens nordligaste vindidtrikt, Champagne. Sällan blir bubblorna så sublima och
stämningen så uppsluppen som när den torra drycken sprakar i våra glas.
Välkommen på en resa med torr och kall dryck till varma, salta och söta
premiumexemplar från vår västra kust. För säkerhets skull avslutas måltiden med
lite choklad som också lämpar sig väl innan hemgång med gott syrligt kaffe
skördat på hög höjd.

Tid & Plats
Fredag den 26 oktober 
Nya Herrgården Högbo Bruk

Program
Start med ostronmingel kl.18:30 - 19:00.
Kl. 19:00 - 22:30, fem skaldjursserveringar
Avslutas med kaffe och choklad.

Pris: 995 kr / PP inkl. moms

Dryckes paket: Skumpa för hela slanten 450 kr. Alkoholfritt 295 kr.
Boka på info@hogbobrukshotell.se
Och varför inte sova över? Uppgradera ditt Gourmetpaket till denna middag, till en kostnad av 250 kr/person. 

Kulinariska temamiddagar 2018

27 april 2018 Wagyumiddag. FULLT!

30 maj 2018 Syriansk & Irakisk kulturmiddag. Insamlat 8 522 kr till UNHCR

5 sep 2018 MYANMAR, Burmesisk kulturmiddag. Insamlat 19 010 kr till UNHCR. FULLT!

28 sep 2018 Skördefest Made in Högbo. 

26 okt 2018 Skaldjur & Champagne. Endast ett fåtal platser kvar ! 

31 december Nyårsmiddag. Tips boka paket med boende. 

Anmälan till middagarna görs på info@hogbobrukshotell.se