Nyår i Högbo 2019

Vår restaurang är nästan alltid öppen. Så även denna festliga afton. Vi serverar en härlig 5 rättersmeny i vår matsal. Ledorden är som vanligt Hållbart - Gott och Närproducerat. I baren spelas livemusik och utanför hoppas vi på gnistrande snö och sprakande eldar.

Exakt hur menyn kommer se ut bestäms först i december då vi vet råvarustatus. Stommen ser ut så här.

 

Meny:

Snacks i baren från vårt charkuteri, ysteri och kök

Skaldjur

Vilt i någon form

Från Havet eller sjön 

Desserter från buffé

Vid tolvslaget ingår det mousserande drycker  och lite tilltugg. Våra spelemän som underhållit i baren drar igång ett musikaliskt fyrverkeri. Med hänsyn till våra djur på området använder vi oss inte av "smällare" eller raketer.

 Dryckespaket med noggrant utvalda viner 445kr (inklusive fördrink och mousserande vid tolvslaget)

Alkoholfritt alternativ 245 kr.

 

Nyårsmenyn säljs enbart tillsammans med boende. För priser och tillgänglighet.

info@hogbobrukshotell.se

BOKA