Ysta i vårt eget ysteri

Kom in bakom kulisserna på vårt eget ysteri. Här kan ni välja mellan att rulla yoghurtbollar eller skära kuber av naturell gårdsost. Osten läggs sedan i en glasburk med olja och smaksätts av deltagarna själva. Krydda yoghurtbollarna med chili, havtorn, citronskal eller mynta och gårdsosten med vitlök, chili eller örtkrydda.

Självklart får man ta med sig sin burk med yoghurtbollar eller gårdsost hem.

Antal: Max 7 personer/grupp
Tid: 30 minuter, max 1 h
Pris: 1-7 personer 4000 kr därefter 600 kr per person

Vid fler än sju personer delas gruppen upp i två. Medan den ena gruppen ystar kan den andra gruppen upptäcka allehanda lokala godsaker i Gårdshandeln. Perfekt om man vill handla en smakbit av Högbo med sig hem.