Skip to content
Vacker maträtt på Högbo Brukshotell & Spa.
Freshly harvested taste experiences
Högbo Brukshotell & Spa
Restauranglokal på Högbo Brukshotell & Spa.

The Restaurant

WARM AND LOCALLY PRODUCED FOOD EXPERIENCES

Here we offer you a well-planned taste trip. Preferably in the form of a four-course menu where we start with snacks produced here from Högbo and end with chocolate and pralines from our own chocolate workshop. What happens in between is up to you to decide.

Välkommen att boka julbord i Nya Herrgården på Högbo Bruk.
Från 725 kr
Drink i loungefåtölj på Högbo Brukshotell & Spa.

The Bar

A quintessentially SWEDISH affair

Here we offer you a local and well thought out drinking experience. Here you will find Swedish beer in the taps, a grog on forest vodka from Stjernsund and our own beer from Högbo Ölverkstad. Don't miss our signature cocktails inspired by the nearby forest and nature.
  • Julbord för små och stora företag
  • Julkonferens med möteslokaler och aktiviteter
  • Möjlighet till övernattning och spa
  • Endast 15 minuter från Gävle och ca 2 h från Stockholm
Loungeyta i Orangeriet på Högbo Brukshotell & Spa.

The Bistro

Experience the Bistro & Orangery

A stop by our new bistro is perfect for those who are craving an uncomplicated dining experience. Sit down around the table or on the sofa in front of the fireplace in the Orangerie which is right next door. Order something steaming hot from the pizza oven or maybe prefer cheese and chark with beer from our newly started brewery.

Därför väljer gäster Högbo för julbord

Ett julbord i Gästrikland där mycket av det som serveras har odlats, bakats eller ystats på bruket. Här möts julens smaker, historisk bruksmiljö och möjligheten att göra mer av upplevelsen.
  • Råvaror från egna odlingar, bageri och mejeri
  • Julbord för företag, familjer och vänner
  • Möjlighet att kombinera med hotell och spa
  • Naturnära bruksmiljö med julstämning
Medarbetare på Högbo Brukshotell & Spa.

Sustainable food enjoyment

När serveras julbordet?

Julbordet serveras onsdag-söndag från den 25 november till den 20 december.

Onsdag-fredag: klockan 17:30-20:30
Lördag-söndag: klockan 15:00-20:30

Finns vegetariska alternativ?

Vi erbjuder vegetariska alternativ till de som önskar.

Kan man boka med övernattning?

Ja, vi har julpaket med övernattning för både privatgäster och företag.

Kan vi kombinera julbord med konferens?

Ja, vi har ett speciellt framtaget konferenspaket för julen. Läs mer och boka.

Tailor-made conference

Do you want personal help from the start? Fill in your wishes and thoughts and our experienced meeting planners will put together a suitable quote.Läs mer och boka här.