Gourmetjul

Med denna matkittlande upplevelse tar våra kockar dig på en smakresa som lockar alla sinnen. Som det ska vara när du blir serverad något som är gott och vackert, men också producerat på ett hållbart sätt. Det bästa av två världar helt enkelt.

Julbord

I vackra Nya Herrgården serverar vi vårt klassiska och älskade julbord. Våra egna produkter från Högbo Bruk står i fokus och ni får smaka på det hantverk och känsla för regionen som finns i våra hus. Det blir klassiska sillar, härystade ostar, bröd på draven från Högbo Ölverkstad en trappa ner. Charkprodukter med både sälta och rökighet. Småvarma korvar, potatis från Valbo, syrade grönsaker från trädgården. Desserter från våra konditorer och choklad skapad av vår chokladmästare Adrian serverade till bordet med kaffet som avslutning.

På dryckeslistan står öl från vår egen bryggmästare, snapsar från Tevsjö på våra egna kryddblandningar, likörer med brukets smaker konserverade. Årets julbord blir en smakupplevelse som både känns tryggt och överraskar.

Efter en god natts sömn i något av våra sköna rum väntar frukostbuffén. Där hittar du det mesta du behöver för en bra start på dagen. Yoghurt och ostar från eget mejeri, pålägg från svenska bönder, bröd från eget bageri, ekokaffe från Lindvalls och självklart lite pannkakor att avsluta med.

Som alltid hos oss väntar naturen, historien, outdoor-aktiviteterna och hantverkarna vid tröskeln. Vi blir inte förvånade om du hittar en aktivitet eller två som ger lite extra livsnjutning under vistelsen. Dessutom ingår alltid fri tillgång till vårt gym och fri parkering vid hotellet.

Inkluderat

  • Julbord i Nya Herrgården
  • Övernattning
  • Hotellfrukost

  • Fri tillgång till gym
  • Fritt Wifi
  • Fri parkering

Alltid på Högbo

“Maten är den godaste jag ätit och miljön får en att ladda batterierna som ingen annan plats kan.”
Linnea via Google
“Maten var en explosiv smakupplevelse,  välkomponerad och god för både öga och gom.”
Anna via Google
“Atmosfären, omgivningen och känslan är superskön. Ett "måste" för den som gillar aktiviteter.”
Andreas via Google
“Går inte att beskriva i ord. Högbo måste besökas. Där finns allt för en alldeles underbar dag.”
Monika via Google

Fler paket

Frequently Asked Questions & Answers

When can I check in and out?

Check-in from 15:00
Check-out by 11:00

Late check-out can be added upon availability, surcharge of 300 SEK.

If you arrive earlier on the day of arrival, you are welcome to leave your luggage in our luggage room and stay in our lovely hotel environment or outside in the noisy use environment.

What is the cancellation policy?

Cancellation protection allows you to cancel or rebook until 16:00 the day before arrival. Without cancellation protection, you can cancel or move your reservation free of charge five days before arrival.

Where can I park?

We offer free parking for all our guests. You can easily park near your hotel room, whether you are staying in the Main Building, Stallbacken, Smedbacken or Sportbacken. It is also possible to charge your electric slide or hybrid at both the Main Building and Stallbacken.

You do not need a parking pass when you park, but simply stand in any parking space.

Are there charging poles for electric cars?

Yay! We have eight outlets (type 2.11 kWh) at the Main building and four outlets at Stallbacken. These cannot be pre-booked, but you are allowed to sit where it is free.

För elbilsladdning kan du enkelt betala via en QR-kod på plats.

Are the ski trails or MTB tracks open?

Track status for Högbo Ski Arena can be found here.
Track status for Högbo MTB Arena can be found here.
Track status of skates you can find here.

Can I bring a dog in the restaurant?

You can bring your four-legged friend to the Orangery, the bar and the lobby. We do not allow dogs in the restaurant. We also have hotel rooms where dogs are welcome. Read more about accommodation with a dog.

Do you get to choose from the menu at the four-course dinner?

If you have fewer than eight people, you can choose from menu. If the group is more than eight, we will send you a menu proposal that you choose from in advance.

Is there a luggage compartment?

Of course. We have a locked luggage room at reception where you are welcome to hand in your luggage before checking in or when you check out.