Skip to content

Gourmet Christmas

This culinary experience takes you on a journey through the flavours of Christmas, created by our chefs to awaken every sense. As it should be, food that is not only delicious and beautifully presented, but also crafted with care for people and nature. The best of both worlds, simply.

Traditional Christmas Buffet

In the beautiful Nya Herrgården, we serve our much-loved traditional Christmas buffet. The produce from Högbo Bruk takes centre stage, with each dish reflecting our craftsmanship and deep connection to the region.

Expect classic pickled herring, locally made cheeses and bread baked with the spent grain from Högbo’s own brewery downstairs. Enjoy our cured meats with the perfect balance of salt and smoke, warm dishes with Valbo potatoes and fermented vegetables from our gardens. Round off with desserts from our pastry chefs and handmade chocolate by our chocolatier Adrian, served with coffee at your table.

Our drinks menu features beer from our own brewmaster, schnapps from Tevsjö spiced with our own blends and liqueurs infused with the flavours of Högbo. This year’s Christmas buffet offers a taste experience that feels both familiar and full of pleasant surprises.

After a good night’s sleep in one of our comfortable rooms, a generous breakfast buffet awaits. You will find yoghurt and cheese from our own dairy, cold cuts from Swedish farms, bread from our bakery, organic coffee from Lindvalls and of course a few pancakes to finish with.

As always at Högbo Bruk, nature, history and craftsmanship are right outside your door. Take the opportunity to explore, unwind and discover something new during your stay. You also have free access to our gym and complimentary parking at the hotel.

Inkluderat

  • Christmas buffet in Nya Herrgården
  • Overnight stay
  • Hotel breakfast

  • Free access to the gym
  • Free Wifi
  • Free parking

Alltid på Högbo

“Maten är den godaste jag ätit och miljön får en att ladda batterierna som ingen annan plats kan.”
Linnea via Google
“Maten var en explosiv smakupplevelse,  välkomponerad och god för både öga och gom.”
Anna via Google
“Atmosfären, omgivningen och känslan är superskön. Ett "måste" för den som gillar aktiviteter.”
Andreas via Google
“Går inte att beskriva i ord. Högbo måste besökas. Där finns allt för en alldeles underbar dag.”
Monika via Google
Spa & Four-course Dinner
Gourmet package
Golf Package
MTB Package
Spa experiences during the day
Two-day package
Canoe Package
Senior Getaway
Evening spa
Spa & Bistro
Bistro night
Hiking package
Skier Package

Vanliga frågor & svar

När får man checka in och ut?

Incheckning från 15:00
Utcheckning senast 11:00

Sen utcheckning är möjligt att lägga till vid tillgänglighet, tillägg på 300 kr.

Om du kommer tidigare på ankomstdagen är du välkommen att lämna ditt bagage i vårt bagagerum och vistas i vår härliga hotellmiljö eller ute i den brusande bruksmiljön.

Vad är det för avbokningsregler?

Med avbeställningsskydd kan du avboka eller omboka fram till klockan 16:00 dagen innan ankomst. Utan avbeställningsskydd kan du, kostnadsfritt, avboka eller flytta din bokning fem dagar innan ankomst.

Var kan jag parkera?

Vi erbjuder kostnadsfri parkering för alla våra gäster. Du kan enkelt parkera nära ditt hotellrum, oavsett om du bor i Huvudbyggnaden, Stallbacken, Smedbacken eller Sportbacken. Det finns också möjlighet att ladda din elbild eller hybrid vid både Huvudbyggnaden och Stallbacken. För elbilsladdning kan du enkelt betala via en QR-kod på plats.

Du behöver inget parkeringskort när du parkerar utan du ställer dig bara på valfri parkeringsplats.

Finns det laddstolpar till elbil?

Ja! Vi har åtta uttag (typ 2, 11 kWh) vid Huvudbyggnaden och fyra uttag vid Stallbacken. Dessa går inte att förboka utan du får ställa dig där det är ledigt.

För elbilsladdning kan du enkelt betala via en QR-kod på plats.

Är skidspåren eller MTB-banorna öppna?

Spårstatus för Högbo Ski Arena hittar du här.
Spårstatus för Högbo MTB Arena hittar du här.
Spårstatus för skridskor hittar du här.

Får man ha hund med sig i restaurangen?

Det går bra att ta med sig din fyrbenta vän till Orangeriet, baren och i lobbyn. I restaurangen tillåter vi inte hundar. Vi har även hotellrum där hunden är välkommen. Läs mer om boende med hund.

Får man välja från menyn på fyrarättersmiddagen?

Är ni färre än åtta personer får ni välja på plats från menyn. Är sällskapet fler än åtta skickar vi ut ett menyförslag som ni väljer från i förväg.

Finns bagagerum?

Givetvis. Vi har ett låst bagagerum vid receptionen där du är välkommen att lämna in din packning innan du checkar in eller i samband med att du checkar ut.