Gourmetpaket

Vi hälsar dig välkommen på ett besök där goda smaker står i fokus. I vår mysiga restaurang får du njuta av gourmetmat som är omsorgsfullt lagad av skickliga kockar som utgår från lokalt producerade och hållbara råvaror. Grönsakerna kommer från vårt eget växthus. Kött och ost hämtar vi från djur som betar i hagarna runt bruket.

När du bokar gourmetpaketet inleds vistelsen med eftermiddagsfika, bakat i vårt eget bageri en trappa ner. Sött och salt av olika form, färg och smak avnjuts bland de sköna sofforna och fåtöljerna i orangeriet. På kvällen får du göra entré i vår matsal där du blir serverad en fyrarätters middag. Du väljer själv förrätt, varmrätt och dessert från vår à la carte-meny. Med lite plats kvar i magen får du avsluta måltiden med choklad och praliner från vår chokladverkstad. Allt är hantverksmässigt producerat och våra menyer innehåller alltid grönsaker, kött och bröd från egen produktion. Made in Högbo helt enkelt. Både gott och hållbart.

Under vistelsen kommer du ha tid att njuta av den härliga naturen och den traditionsrika bruksmiljön. Välj själv om du vill nöja dig med en promenad i omgivningarna eller vill ägna dig åt någon av de många aktiviteter som erbjuds i Högbo.

Efter en god natts sömn väntar vår härliga hotellfrukost med nybakat bröd, äggröra och våfflor.

"Vilken fantastisk upplevelse! Maten var en explosiv smakupplevelse, den var välkomponerad och god för både öga och gom."

Anna Karolczak via Google