Vår restaurang

Högbo Pop Up är en komplett upplevelse där säsongens råvaror och hållbarhet står i fokus. Vi lovar dig en unik upplevelse, fylld av spännande smakkombinationer som speglar naturen runt omkring oss. Menyn varierar och beroende på säsong kan Högbo Pop Up innebära en middag framför öppen eld i skogen, i Växthuset intill jorden där råvarorna just skördats eller i Nya herrgården som bär en viktig del av historien.

Kanske är det just kärleken till ekologiska och närodlade råvaror som gör att det smakar lite extra bra. Håll utkik efter nästa tillfälle och se till att boka i tid då det finns ett begränsat antal platser. Välkommen!