
Här erbjuder vi dig en välplanerad smakresa. Gärna i form av en fyrarättersmeny där vi börjar med en aptitretare i säsong och avslutar med dessert, ost eller choklad från vår egen chokladverkstad. Vad som händer där emellan får du bestämma.
.webp)
Bistron
Upplev Bistron & orangeriet
Ett stopp förbi vår nya bistro är perfekt för dig som är sugen på en okomplicerad matupplevelse. Sitt ned runt bordet eller i soffan framför brasan i Orangeriet som ligger alldeles intill. Beställ något rykande varmt från pizzaugnen eller kanske hellre ost och chark med öl från vårt nystartade bryggeri.

Baren
EN i huvudsak SVENSK angelägenhet
Här bjuder vi dig på en lokal och väl genomtänkt dryckesupplevelse. Här hittar du svensk öl i kranarna, en grogg på skogsvodka från Stjernsund och vår egna bira från Högbo Ölverkstad. Missa inte heller våra signaturdrinkar med inspiration från närliggande skog och natur.
Öppettider
.webp)
Hållbar matglädje
Att producera mat på ett klimatvänligt sätt ligger oss varmt om hjärtat. Med egna växthus, egen osttillverkning samt hagar med betande lamm, grisar och får kan vi producera mat som är hållbar på riktigt. Dessutom skapar vi gastronomiska upplevelser i världsklass.

Gourmetpaketet
Vi hälsar dig välkommen på ett besök där goda smaker står i fokus. I vår mysiga restaurang kommer du njuta av god mat som är omsorgsfullt lagad av skickliga kockar som utgår från lokalt producerade och hållbara råvaror.
Boka bord
Fyll i formuläret för att skicka en bokningsförfrågan till vår restaurang. Vi kontaktar dig för att bekräfta bokningen. Vår Bistro har drop-in och behöver inte bokas.

.webp)
.webp)
.webp)



.webp)


-min.webp)
-min.webp)
.avif)